'라면'에 해당되는 글 3건

  1. 2008.12.13 생라면 20
  2. 2008.02.20 새벽이면 항상 일어나는 생리현상 26
  3. 2007.05.26 라면 끓이기 시퀜스... 4
posted by eyeball 2008. 12. 13. 21:31

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마트에서 장보는데 라면 코너에서 생라면이 980원에 행사하고 있어서 그냥 지나치지 못하고 어떤 맛인지 알아볼 겸 하나 업어왔다.

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구성물은 뭐... 라면이 다 그렇듯 면, 스프, 건더기다.

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면은 역시 생면... 만져보면 물기는 없지만 살짝 말랑말랑한 정도다.

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그리고 라면의 핵심이라고 할 수 있는 스프인데... 특이하게 액상스프다.

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라면 고유의 맛을 알아보기 위해 아무것도 첨가하지 않고 끓였다.

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반찬도 역시 마찬가지의 이유로 김치만 해서 먹었다.

일단 맛을 평가하자면... 그냥 라면 맛이다....
국물은 깔끔하다곤 할 수 없지만 느끼하진 않다. 끓이면서 면에서 나오는 기름이 적기 때문인 듯 싶다. 그리고 매운맛이라고 했는데... 실제론 신라면보다 덜 맵다. 순한맛도 있었는데 매운 맛이 이정도면 그건 그냥 맹탕일 듯 싶다.

그리고 생라면의 포인트라고 할 수 있는 면은... 역시 생이라는 이름에 걸맞게 쫄깃쫄깃한 씹는맛이 있었다. 또한 느끼하지도 않았다. 단지 면에 국물이 잘 안 베어 있어서 냄비 뚜껑 플레이는 힘들듯 싶다.

이 라면은 쫄깃쫄깃하고 느끼하진 않지만 국물 맛이 아쉽다고 평가를 내릴 수 있겠다. 그래도 국물은 부가 재료를 이용해 얼마든지 맛을 낼 수 있으니 잘만 조리 하면 별식으로 괜찮을 듯 하다. 가격만 적당하면 메인으로도 충분히 고려해 볼 수 있었겠지만 아쉽게도 가격이 마트 행사가 아니라면 그냥 라면의 2배에 가까우므로 가격대비 효율상 별식 이상은 힘들 듯 싶다.

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posted by eyeball 2008. 2. 20. 00:03
나는 새벽에 일을 하는 경우가 많다... 자료 교환이 새벽에 이루어지기 때문에...
그러나 새벽이면 어김없이 발생하는 생리현상......

배고픔.........

그런고로 생리현상을 해결하고자 새벽 3시에 한다는 짓이....


라면의 바람직한 조리 예

......
대한민국 공식(?) 야식 라면........
살? 제발 좀 쪘으면 좋겠고....
얼굴 붓는거? 잠을 자야 얼굴이 붓던 말던 하지..oTL...


잘 차려진 한 상

아.. 역시 먹을 때가 제일 행복해요...ㅠㅠ

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posted by eyeball 2007. 5. 26. 00:52
사용자 삽입 이미지

1. 냄비에 물을 적당량 넣고 끓기를 기다리며 방으로 와서 컴퓨터를 한다.
2. 물이 끓으면 후추와 고추가루를 적당량 넣는다.
3. 라면스프를 뜯어 전부 부어버리며 컥!이라고 외친다.
4. 물을 적당량 더 붓고 다시 끓인다.
5. 물이 끓으면 건더기스프를 마저 넣는다.
6. 면을 넣고 익기를 기다리며 다시 방으로 와서 컴퓨터를 한다.
7. 익을때 쯤 가서 한번 휘저어 주고 불을 끈다.
8. 김과 김치를 꺼낸다.
9. 먹는다...

오늘 또 다 부어 버렸다..oTL...
대략 내가 닭국을 먹을때 왠만하면 소금은 안치고 후추만 넣어 먹는 다는 것으로
위의 3번은 설명이 가능 할 듯....

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